Меню
Баварська кухня й українська класика, усе свіже.
Станом на вересень 2026








Закуски й перекус
-

Форшмак
10,80 €
Традиційна одеська закуска з січеного оселедця, цибулі, яблук і масла. Подається з хлібом.
Алергени B, D, I, K
-

Тарілка сала
11,50 €
Сало з хлібом, на вибір із гірчицею або українським хріном.
Алергени I, L
-

Козацька тарілка
16,20 €
Ландьяґер, салямі, шинка, сало, обадзда, вершковий сир, ліверна ковбаса, емменталь, огірки й редька, до цього хліб і брецель.
Алергени D, I, L · Добавки 2, 3
Обадзда з брецелем
5,80 €
Баварська сирна паста з камамбера, масла і спецій. вегетаріанське
Алергени D, I
-

Соління
12,80 €
Мариновані огірки, помідори й перець, салат із капусти та моркви. веганське
Бандерики з фаршем
12,40 €2 шт.
Паніровані млинці з фаршем, золотисто обсмажені.
Алергени A, I
Бандерики з бринзою
12,40 €2 шт.
Фаршировані паніровані млинці з бринзою, золотисто обсмажені. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Чебурек із сиром і зеленню
8,20 €
Класика кримських татар: чебурек із кропом і вершковим сиром, засмажений до золотистого кольору. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Чебурек з яловичиною
8,80 €
Чебурек із соковитою яловичиною.
Алергени A, I
-

Чебурек з бринзою
8,20 €
Чебурек із традиційною бринзою. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Чебуреки: усі 3 види в наборі
22,50 €
Усі три види на пробу.
Алергени A, D, I
Супи
До борщу та солянки: сало + 2,00 € · додаткові пампушки + 1,50 €/шт
-

Борщ
12,40 €
Борщ із капустою, картоплею та яловичиною. Зі сметаною та пампушкою.
Алергени D, I · Добавки 4
Малий борщ
8,20 €
З яловичиною, сметаною та хлібом.
Алергени D, I · Добавки 4
Солянка
12,90 €
Наваристий пікантний суп із кількома видами м'яса та солоними огірками. Зі сметаною та хлібом.
Алергени D, I · Добавки 4, 6
Мала солянка
8,80 €
Зі сметаною та хлібом.
Алергени D, I · Добавки 4, 6
-

Суп з млинцями
7,80 €
Прозорий домашній м'ясний бульйон зі свіжими млинцями та зеленню.
Алергени A, D, E, I
Салати
-

Вінегрет
8,40 €
Традиційний салат із буряка, моркви, картоплі, квашених огірків і зеленого горошку. веганське
Салат «Цезар»
12,20 €
Салат ромен із хрусткими грінками, пармезаном і домашньою заправкою «Цезар».
Алергени B, D, I, L
-

Салат «Цезар» з куркою
17,10 €
Як вище, зі смаженим курячим філе.
Алергени B, D, I, L
Салат з телятиною
17,20 €
Салат з теплими смужками телятини та домашнім медовим соусом.
Алергени F, I, L, M
-

Салат з овочами-гриль
15,80 €
Свіжий салат з теплими овочами-гриль і домашнім соусом. веганське
Алергени F, I, M
Мікс-салат
6,80 €
Свіже листя салату та овочі. веганське
-

Салат з буряка
6,40 €
Буряк і червона цибуля, заправлені олією та оцтом. веганське
-

Буряк з фетою та горіхами
8,80 €
Буряк із ніжним кремом з фети та волоськими горіхами.
Алергени D, K
Вареники
Ліпимо вручну, 5 або 10 шт. До солоних: шкварки + 2,00 € · грибний соус + 3,50 €
-

З картоплею та цибулею
8,20 €10 шт. 15,20 €
З картопляним пюре та смаженою цибулею, зі сметаною. вегетаріанське
Алергени D, I
-

З тушкованою капустою
8,20 €10 шт. 15,20 €
З тушкованою капустою, зі сметаною. вегетаріанське
Алергени D, I
-

Зі свининою
11,20 €10 шт. 19,80 €
З приправленим свинячим фаршем, мікрозеленню та сметаною.
Алергени D, I
-

З яловичиною
12,40 €10 шт. 21,20 €
З приправленою яловичиною, смаженою цибулею та сметаною.
Алергени D, I
-

З вишнями
8,20 €10 шт. 15,20 €
З вишнями, з ванільним соусом або сметаною. вегетаріанське
Алергени D, I
Основні страви
-

Котлета Київ
19,90 €
Куряче філе з начинкою з кропового масла, в паніровці, засмажене до золотистого кольору. З картопляним пюре та салатом.
Алергени A, D, I
-

Голубці
17,80 €
Голубці з білокачанної капусти з м'ясом і рисом, тушковані у вершково-томатному соусі. З картопляним пюре + 4,00 €, із салатом + 4,50 €.
Алергени D
Деруни
13,90 €4 шт.
Хрусткі деруни зі свіжотертої картоплі, зі сметаною або яблучним пюре.
Алергени A, D, I
-

Деруни фаршировані
14,90 €2 шт.
Деруни із соковитим м'ясним фаршем, зі сметаною. З грибним соусом + 3,50 €.
Алергени A, D, I
-

Налисники зі свининою
14,80 €
Налисники з приправленим свинячим фаршем і сметаною. З грибним соусом + 3,50 €.
Алергени A, D, I
-

Швайнебратен
18,90 €
Соковита свинина в темному пивному соусі, з картопляними кнедлями та капустяним салатом.
Алергени D, E, G, I · Добавки 1, 2, 3, 4, 5, 18
-

Віденський шніцель
18,80 €
Хрусткий свинячий шніцель зі смаженою картоплею та брусницею.
Алергени A, D, I · Добавки 18, 20
-

Мюнхенський шніцель
19,20 €
Свинячий шніцель із хроном і солодкою гірчицею, з картопляним салатом.
Алергени A, D, I, L · Добавки 18, 20
-

Шніцель з грибами
22,40 €
На вибір: натуральний або в паніровці, з грибним вершковим соусом, шпецлі та брусницею.
Алергени A, D, I · Добавки 18, 20
Шпецлі з сиром
14,60 €
Шпецлі з розплавленим сиром і хрусткою домашньою смаженою цибулею. вегетаріанське
Алергени A, D, I · Добавки 18
-

Лосось з овочами
26,80 €
Ніжний запечений лосось із чебрецем і розмарином, з овочами-гриль.
Алергени B, I, M
Шашлик
Субота та неділя з 15:00. Ніжне, пікантно мариноване м’ясо з картоплею по-селянськи, свіжим салатом і соусом.
Курка
24,50 €250 г
Мариноване куряче м'ясо.
-

Свинина
24,50 €250 г
Маринована свинина.
Додатки
Пампушки
3,00 €2 шт.
Українські пампушки з часником і кропом.
Алергени D, I
Картопля фрі
6,50 €
Картопляне пюре
4,50 €
Алергени D
Салат-гарнір
4,50 €
Часник / цибуля
3,60 €
Кошик хліба
4,00 €
Алергени D, F, I, K, M
Брецель
1,60 €
Алергени F, I, M
Гірчиця / український хрін
1,50 €
Алергени L
Для наших маленьких гостей
Дитячий шніцель з фрі
11,80 €
Рибні палички з фрі
9,80 €
Борщ, дитяча порція
7,40 €
Шпецлі з сиром, дитяча порція
7,40 €
вегетаріанське
Алергени A, D, I · Добавки 18
Шпецлі з соусом
6,20 €
Кнедль з соусом
6,80 €
Вареники, 5 шт.
ab 8,20 €
Усі види, як вище.
Алергени D, I
Десерти
-

Сирники
9,80 €3 шт.
Сирники із зернистого сиру з ягідним джемом і сметаною. вегетаріанське
Алергени A, D, I · Добавки 19
-

Медовик
8,60 €
Медовик із домашніх медових коржів і масляного крему. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Наполеон
8,60 €
Ніжні листкові коржі з ванільним кремом. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Вафельний торт
7,00 €
Торт із вафельних коржів із карамельним кремом. вегетаріанське
Алергени D, I, M · Добавки 18, 21, 23
-

Шоколадно-вишневий торт
7,50 €
Соковитий шоколадно-вишневий торт з насиченим какао й кислою вишнею. вегетаріанське
Алергени A, D, I, M · Добавки 18, 21, 23
-

Налисники з яблуками
8,40 €3 шт.
Домашні налисники з карамелізованими яблуками. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Налисники з вишнями та маком
8,40 €3 шт.
Домашні налисники з вишнями та маком. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Налисники з сиром
8,40 €3 шт.
Домашні налисники з кисломолочним сиром. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Вареники з вишнями
8,20 €10 шт. 15,20 €
З ванільним соусом або сметаною. вегетаріанське
Алергени D, I
Яблучний штрудель
8,40 €
Великий шматок з ванільним соусом. вегетаріанське
Алергени A, D, I
-

Кайзершмарн
14,60 €
З яблучним пюре і сливовим соусом. вегетаріанське
Алергени A, D, I
Кулька морозива
1,90 €
Полуничне, шоколадне або ванільне. Вершки + 1,20 €.
Алергени D, M
Напої
Повну карту напоїв і вин ви отримаєте за столиком.
Компот
3,60 €1,0 л 9,90 €
Домашній компот, 0,3 л.
Узвар
4,20 €1,0 л 10,80 €
Напій із сушених фруктів, 0,3 л.
Квас
3,50 €0,5 л 4,80 €
Солодовий напій, 0,3 л.
Алергени I
Домашні лимонади
5,90 €
Цитрусовий, обліпиха-апельсин, малина-базилік-лайм або смородина-м'ята-лимон, 0,35 л.
Домашні чаї
5,80 €
Імбир-цитрус, обліпиха-апельсин, смородина-м'ята-лимон або малина-базилік-лайм. Мед + 1,00 €.
Вода Adelholzener газована або негазована
3,20 €0,75 л 6,80 €
0,25 л.
Cola, Cola Zero, Fanta
3,80 €
0,33 л.
Добавки 1, 2, 3, 12
Adelholzener шорле
4,80 €
Яблуко, смородина, манго або маракуя-лимон, 0,5 л.
Augustiner Hell
4,90 €0,33 л 3,80 €
0,5 л.
Алергени I
Augustiner Hell безалкогольне
4,90 €
0,5 л.
Алергени I
Augustiner темне
4,90 €
0,5 л.
Алергени I
Augustiner пшеничне
4,90 €
0,5 л.
Алергени I
König Ludwig пшеничне безалкогольне
4,90 €
0,5 л.
Алергени I
König Ludwig пшеничне темне
4,90 €
0,5 л.
Алергени I
Кава та еспресо
ab 2,90 €
Еспресо 2,90 €, кава 3,40 €, капучино 4,30 €, лате макіато 4,80 €.
Дегустаційний набір наливок
14,80 €6 × 4 сл 21,00 €
Домашні наливки, напр. вишнева, слив'янка, обліпихова, малинова. 4 × 4 сл.
Горілка
1,50 €
2 сл, також з медом і перцем.
Spritz, Hugo
7,50 €
Aperol, Sarti або Campari.
Алергени G
Вино
ab 4,90 €
Рислінг, совіньйон блан, грюнер вельтлінер, примітиво, мерло, розато. 0,1 л, 0,2 л або 0,75 л.
Алергени G
Пояснення алергенів і добавок
Алергени
- A
- Яйця
- B
- Риба
- C
- Ракоподібні
- D
- Молоко (зокрема лактоза)
- E
- Селера
- F
- Кунжут
- G
- Сульфіти
- H
- Арахіс
- I
- Злаки, що містять глютен
- J
- Люпин
- K
- Горіхи
- L
- Гірчиця
- M
- Соя
- N
- Молюски
Добавки
- 1
- з барвником
- 2
- з консервантами
- 3
- з антиоксидантом
- 4
- з підсилювачами смаку
- 5
- сульфітоване
- 6
- з чорнінням
- 7
- вощене
- 8
- з фосфатом
- 9
- з підсолоджувачами
- 10
- містить джерело фенілаланіну
- 11
- з молочним білком
- 12
- містить кофеїн
- 13
- містить хінін
- 14
- містить таурин
- 15
- генетично модифіковане
- 16
- з тартразином
- 17
- з нітритною сіллю / нітратом
- 18
- з регуляторами кислотності
- 19
- з модифікованим крохмалем
- 20
- із загусниками
- 21
- з емульгаторами
- 22
- зі стабілізаторами
- 23
- з ароматизаторами
Маєте харчову непереносимість? Запитайте наш персонал, ми охоче порадимо.